[Ask] about tomato

Started by F.T, 30 April 2009, 12:58:00 PM

Previous topic - Next topic

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

F.T

Mau tanya... Pernah dengar katanya tomat itu gk bagus kalau di blender yah... Ada yang punya info akurat? Denger2 sih katanya tomat kalau di blender buat juice bs jd racun d tubuh.


Save the Children & Join With :
Kasih Dharma Peduli ~ Anak Asuh
May all Beings Be Happy


Contact Info : Kasihdharmapeduli [at] [url="//yahoo.com"]yahoo.com[/url]

hatRed

???

masa sih.....kalo gitu kenapa masih banyak yg jual juice tomat :D
i'm just a mammal with troubled soul



FZ

Blender itu hanyalah proses mekanik.. menurut saya tidak menjadi masalah..
Jika ada sourcenya sangat dihargai..

F.T

Denger2 gt, riset dr penelitian di amrik... Tp baru info2 gt . Makanya mau tau pastinya bener gk yah...

Menurut infonya sih, biji tomat itu yg gk boleh sampe di ancurin ma blender, bs mengeluarkan zat yg gk bagus buat tubuh. Entah benar or tdk... Kalau buat makan2 gt atau di masak gk pp...


Save the Children & Join With :
Kasih Dharma Peduli ~ Anak Asuh
May all Beings Be Happy


Contact Info : Kasihdharmapeduli [at] [url="//yahoo.com"]yahoo.com[/url]

Lex Chan

 [at] Felix: hm.. jangan2 ada sesuatu yg berbahaya di pisau blendernya.. :P

btw, ada yg bilang bahwa makan tomat yg dimasak lebih bagus daripada makan tomat mentah.
"Give the world the best you have and you may get hurt. Give the world your best anyway"
-Mother Teresa-

FZ

oh.. kayaknya yang dimaksud adalah alkaloid ya..
gw baru ingat.. tomat kan termasuk dalam family Solanaceae (terung2an).
Dan namanya solanaceae, biasanya pasti mengandung Solanoid, sejenis alkaloid hasil dari metabolit sekunder.. memang alkaloid ini agak toxic bagi manusia seh..

Tapi gak tomat aja lor, semua solanaceae tuh mengandung alkaloid..

Quote from: Alkaloid
The Solanaceae are known for possessing a diverse range of alkaloids. As far as humans are concerned, these alkaloids can be desirable, toxic, or both, though they presumably evolved because they reduce the tendency of animals to eat the plants.

One of the most important groups of these compounds is called the tropane alkaloids. The term "tropane" comes from a genus in which they are found, Atropa (the belladonna genus). The belladonna genus is so named after the Greek Fate, Atropos, who cut the thread of life. This nomenclature signifies the toxicity and lethality that has long been known to be characteristic of these compounds.

Tropane alkaloids are also found in the Datura, Mandragora, and Brugmansia genera, as well as many others in the Solanaceae family.[3] Chemically, the molecules of these compounds have a characteristic bicyclic structure and include atropine, scopolamine, and hyoscyamine. Pharmacologically, they are the most powerful known anticholinergics in existence, meaning they inhibit the neurological signals transmitted by the endogenous neurotransmitter, acetylcholine. Symptoms of overdose may include mouth dryness, dilated pupils, ataxia, urinary retention, hallucinations, convulsions, coma, and death.

Despite the extreme toxicity of the tropanes, they are important drugs when administered in appropriate (and extremely small) dosages. They can reverse cholinergic poisoning, which can be caused by overexposure to pesticides and chemical warfare agents such as sarin and VX. More commonly, they can halt many types of allergic reactions. Scopolamine, a commonly used ophthamological agent, dilates the pupils and thus facilitates examination of the interior of the eye. They can also be used as antiemetics in people prone to motion sickness or receiving chemotherapy. Atropine has a stimulant effect on the central nervous system and heart, whereas scopolamine has a sedative effect.

A famous alkaloid from the Solanaceae family is nicotine. Like the tropanes, its pharmacology acts on cholinergic neurons, but with the opposite effect (it is an agonist as opposed to an antagonist). It has a higher specificity for nicotinic acetylcholine receptors than other ACh proteins. Its effects are well known. Nicotine occurs naturally in the Nicotiana or Tobacco genus.

Another class of toxic substances found in this family are the glycoalkaloids, for example solanine which has occasionally been responsible for poisonings, in people who ate berries from species such as Solanum nigrum or Solanum dulcamara, or spoiled potatoes


hatRed

:SS   jadi.......................

Quote
Symptoms of overdose may include mouth dryness, dilated pupils, ataxia, urinary retention, hallucinations, convulsions, coma, and death.

ini penyakitnya kek gmana ya... dilated pupils ? ataxia? urniary retention? convulsions? itu apa ya?

(maniak tomat neh)
i'm just a mammal with troubled soul



FZ

Quote from: hatRed on 30 April 2009, 01:23:04 PM
:SS   jadi.......................

Quote
Symptoms of overdose may include mouth dryness, dilated pupils, ataxia, urinary retention, hallucinations, convulsions, coma, and death.

ini penyakitnya kek gmana ya... dilated pupils ? ataxia? urniary retention? convulsions? itu apa ya?

(maniak tomat neh)

itu pengaruh dari alkaloidnya.. biasa aja seh.. namanya juga bekerja pada sistem saraf otonom..
- dilated pupil itu pupil melebar.. jadi keliatan lebih tring gitu..
dulu pernah ada ratu yang menyukai menggunakan alkaloid Atropa belladonna untuk membuat matanya lebih keliatan besar
- ataxia itu kehilangan daya gerak.. ingat film ichi rittoru no namida kan ? kan ikeuchi terkena penyakit spinocerebral ataxia.. (kata ataxia nya itu sinonimnya sama..)
-urinary retension : retensi urine.. jadi tidak buang air kecil
- convulsion : kejang2..

kaitannya ya seperti yang saya katakan, karena bekerja pada sistem saraf otonom khususnya parasimpatik, sebagai parasimpatolitik (karena antikolinergik) menghambat kerja dari neurotransmitter asetil kolin.. jadi semua yang berkaitan dengan asetil kolin dibabat abis..



hatRed

oh... ataxia ataxia...iya pernah denger.......penyakit yg menyerang sistem saraf.... dan tidak bisa disembuhkan....

i'm just a mammal with troubled soul



Chandra Rasmi

translate in donk ko... ;D

kagak ngerti niii...

Adhitthana

Quote from: Chandra Rasmi on 30 April 2009, 01:44:32 PM
translate in donk ko... ;D

kagak ngerti niii...
ntra translatenya ketemu di Kopdar aja yaaah  :hammer:  ;D

Jus Tomat .....
Manfaat : Untuk menguruskan badan; kesehatan pria. Jus untuk menguruskan ini hanya mengandung
50 kalori/250 ml. Jus tersebut juga mengandung bioflavonoid yang membantu memperkuat pembuluh
darah kapiler, jadi tidak menimbulkan kebocoran pada pembuluh darah dan pembentukan kantong
yang mengandung air pada kulit yang menyebabkan selulit. Dan kandungan likopen dalam tomat
telah dikaitkan dengan penurunan resiko terjadinya kanker prostat.

Tetapi penggunaannya sebaiknya dihindari pada individu dengan tekanan darah tinggi, karena
jus tomat mengandung kadar garam yang tinggi.


tolong dikoreksi ... Bpk menteri kesehatan DC (forte)  :))
benar gak orang yg pinya tekanan darah tinggi, gak bole makan tomat?
Maklum gw baca ini di forum lain .......

_/\_






  Aku akan mengalami Usia tua, aku akan menderita penyakit, aku akan mengalami kematian. Segala yang ku Cintai, ku miliki, dan ku senangi akan Berubah dan terpisah dariku ....

FZ

wew.. berbeda dengan yang gw tahu.. tomato itu memang tinggi kadar garamnya, tetapi sebagai potassium / kalium, bukan natrium. Jadi untuk masalah hipertensi, tomato justru menyebabkan bradikardia, di samping itu tomato kalau tidak salah mengandung lycopen yang berguna juga dalam treatment hipertensi (seperti nama ilmiahnya : Solanum lycopersicum)

HokBen

jadi sebenarnya tomat itu aman ga buat diblender?
brapa banyak kandungan solanoid yang dibutuhkan samapi manusia bisa sampe ataxia? apakah porsi makan tomat dalam jus yang dijual itu masih termasuk aman?

gw pribadi sh ga suka jus tomat, lebih suka tomat mentah yang dimakan pake gula pasir

FZ

bingung juga seh kalau menentukan takarannya.. soalnya belum ada dokumentasi yang pasti dari journal yang bisa dijadikan referense takaran ini..