Sekarang aye lagi ketagihan green tea neh..:D
denger2 dari bonyok kalo minum teh itu bisa "cuci" racun dari tubuh??..trus kalo keseringan bisa "cuci" vitamin jg?..
tapi gw liat orang China daratan ama jepang juga sering minum teh..
so, benernya gmana yak? apa yg sebenarnya di "cuci" ama teh??...
kalo misalne aye minum vitamin pake teh, apakah ilang semua tuh vitamin?
kalo misalne abis makan makanan yg bergizi tinggi misalne kayak ikan salmon dll...trus minum teh, apakah dicuci juga vitamin-nya?..
:D
kalau teh seh sebenarnya kaya akan antioksidan, jadi untuk vitamin2 yang gampang teroksidasi seh tidak menjadi masalah.. namun yang menjadi masalah adalah mineral.. teh itu mengandung tanin yang dikenal sebagai epigallocathecin. tanin ini yang memberi rasa sepat pada teh. Efeknya memang juga bisa sebagai antioksidan selain polifenol yang juga merupakan antioksidan.. Namun kejelekannya, tanin dapat menghambat penyerapan mineral seperti kalsium dan juga zat besi, sehingga ketersediaan hayati (bioavailabilitas) akan berkurang. Jadi intinya, boleh2 saja minum.. cuma kalau lagi makan sesuatu yang berhubungan dengan mineral.. atur waktu sekitar 2-3 jam agar lambung kosong.. dan mau mulai ngeteh sambil snack ringan ya silakan2 saja..
Di samping itu, teh juga mengandung kafein dan golongan xantin lainnya seperti teofilin, tentunya memiliki aktivitas adrenergik.. seperti kalau kebanyakan bisa membuat detak jantung meningkat, dan mempertinggi ke toilet karena efek diuretiknya..
kalo esteh gitu??..sama tah efek-nya?..
gw sekarang seh minum-nya green tea panas gitu..:D (kayak di film2 gitu deh)..:D
semua teh pasti memiliki tanin.. makanya semua teh rasanya sepat.. dan dapat menghambat penyerapan tadi.
namun yang memiliki kandungan epigallocathecin terbanyak adalah teh hijau..
Quote from: Forte on 20 April 2010, 10:39:09 PM
semua teh pasti memiliki tanin.. makanya semua teh rasanya sepat.. dan dapat menghambat penyerapan tadi.
namun yang memiliki kandungan epigallocathecin terbanyak adalah teh hijau..
gw ada supplement Zinc skarang..
bagusne minum teh trus tunggu 2-3 jam baru makan zinc ato...makan zinc trus tunggu 2-3 jam baru nge-teh?
kalau gw pribadi lebih prefer makan zinc dulu.. makanlah dengan buah seperti jeruk, apel, pepaya, atau pun jus nenas.. dan misal Zinc nya habis.. boleh dicari alternatif dari buah seperti semangka yang kaya akan Zinc
kalo kebanyakan minum, katanya bisa jadi pemicu kanker
lah teh kaya akan antioksidan, justru mengurangi kanker
Khasiat teh sudah terbukti dari jaman2x dinasti di china, jepang, dll. Btw yang mau sy tanyakan teh2x yang di jual dlm bentuk kemasan botol itu apakah bagus ?! Bukankah teh itu cepat rusak yah kalau di simpan, apa berarti teh dlm botolan menggunakan banyak pengawet ? Blum lagi rasanya yang manis tentu perlu di waspadai juga kadar gulanya.
teh yang digunakan dalam botol minuman itu adalah extract teh.. bukan teh murni..
pemanis tergantung.. kalau ditulis yang zero2.. waspadai pemanis buatan..
Quote from: Forte on 21 April 2010, 11:08:51 PM
teh yang digunakan dalam botol minuman itu adalah extract teh.. bukan teh murni..
pemanis tergantung.. kalau ditulis yang zero2.. waspadai pemanis buatan..
kalo teh kantong?..
gw pnya green tea kayak gitu..:D
Quote from: wiithink on 20 April 2010, 11:48:43 PM
kalo kebanyakan minum, katanya bisa jadi pemicu kanker
apa2 yang berlebihan memang ga bagus, atau mungkin juga kanker bukan dari teh, tapi dari bahan kimia yang jadi tambahan dalam setiap minuman kemasan, atau klo minum tehny keseringan teh celup bisa juga dari pembungkusnya yang diputihkan dengan klorin.
soal kecanduan minum teh, dulu sy sekolah, ada guru yang tiap kali minum pasti minum air teh, jarang sekali minum air putih, akibatnya belakangan ginjalnya bermasalah sampe dokter ngelarang dia minum teh lagi.
makanya sedoyan2nya minum apapun, jangan lupa tetep minum air putih.
Quote from: Forte on 21 April 2010, 11:08:51 PM
teh yang digunakan dalam botol minuman itu adalah extract teh.. bukan teh murni..
pemanis tergantung.. kalau ditulis yang zero2.. waspadai pemanis buatan..
Bedanya ekstrak teh dengan teh murni apa ya? Ekstrak teh itu kan berasal dari teh juga ya? atau ada penambahan bahan kimia?
G denger2, kantongnya teh celup, ada yang pake pemutih. Bener gak ya? Kalo g sih biasanya rebus daun teh biar aman...
bisa dikatakan extract itu adalah sari-nya yang didapat dari proses ekstraksi daun teh.. lalu diproses secara pabrikasi dengan suasana steril, makanya tahan lama di dalam botol. Namun setelah botol dibuka, maka biasa juga tidak tahan lama.
sedangkan teh biasa.. biasanya dibikin "steril" dengan cara pengeringan, lalu dikemas.. tahan lama karena kering.. tapi jika sudah diseduh.. dan dibiarkan terbuka.. maka juga tidak tahan lama..
mengenai ada tidaknya pemutih gw tidak tahu ya.. namun jika seandainya ada.. idealnya pemutih yang digunakan adalah jenis foodgrade.. sehingga aman dikonsumsi..
biasanya konsep HACCP cukup ketat dan perusahaan makanan wajib ikuti agar dipercaya.. maka semua bahan yang dipakai idealnya foodgrade, bahkan PELUMAS GOMOK pun harus foodgrade
Pengertian foodgrade itu apa? kalo kotak makanan yang foodgrade artinya aman utk makanan. Kalo pelumas gomok, foodgrade?
foodgrade artinya bahan tersebut dikhususkan digunakan untuk produksi makanan.. misalnya gomok foodgrade yang digunakan sebagai pelumas mesin sehingga aman bagi proses produksi. Bahaya yang dikhawatirkan adalah terjadinya cross contamination
Quote from: wiithink on 20 April 2010, 11:48:43 PM
kalo kebanyakan minum, katanya bisa jadi pemicu kanker
ini kalau kebanyakan minum jenis teh hijau dalam sehari.
sebaiknya minum teh itu yang wajar wajar saja jangan karena katanya teh bagus maka seharian minum teh terus terusan.
teh kaya akan mineral alami, dan banyak jenis teh lohh didunia.