(https://forum.dhammacitta.org/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg268.imageshack.us%2Fimg268%2F3453%2Frusia5.jpg&hash=ee1b5fdc3bd1bbb188a3546cce0a32c1d9230411)
Orang-orang dari Rusia Utara tahu bahwa makan makanan mentah, apa adanya, dan yang berasal dari alam sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. mereka menganggap makanan seperti itu dapat meningkatkan daya tahan tubuh bahkan dianggap dapat meningkatkan kecerdasan. Apakah ada masalah dengan hal seperti itu? tentu saja tidak. karena hal seperti ini dilakukan juga di negara2 maju lainnya seperti Jepang, China dan Korea.
lantas?
masalahnya adalah ketika malam panjang di kutub berlangsung sangat lama, satu-satunya makanan yang tersedia hanyalah daging rusa. ya, daging rusa segar, lengkap dengan organ dan darah (rusa). Jadi inilah yang mereka sebut dengan "makan apa adanya", mentah tanpa dimasak. atau dengan kata lain MAKANAN BERDARAH!
mereka mengatakan, bahwa ini adalah satu-satunya sumber vitamin, khususnya vitamin C untuk mereka, dan karena mereka mempertahankan kebiasaan ini untuk bertahan hidup di iklim Utara yang sangat berat selama ratusan tahun.
Bagaimana dengan anak2? Anak-anak berpartisipasi dalam acara makan siang berdarah ini sejak usia dini dan merasakan rasa daging mentah dan darah. tidak ada kata lain selain "Tasty! Awesome! Lezat!" Atau bahkan "ini merupakan makanan terbaik untuk dimakan seumur hidup ".
(https://forum.dhammacitta.org/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg697.imageshack.us%2Fimg697%2F5075%2Frusia1.jpg&hash=4c388fe7b10e622f0f01bfe84eb529688f2ba9c5)
(https://forum.dhammacitta.org/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg697.imageshack.us%2Fimg697%2F3641%2Frusia3.jpg&hash=8303be519aa20853fb8ab44ed4718b0a890ecdd4)
(https://forum.dhammacitta.org/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg26.imageshack.us%2Fimg26%2F6782%2Frusia4t.jpg&hash=4edd6dc9b4dfec8dec5b4061aef1c8028ec1e3c8)
(https://forum.dhammacitta.org/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg339.imageshack.us%2Fimg339%2F9308%2Frusia2.jpg&hash=4b0d263350badb02d969b934df3d700dc8bf1dfa)
Ckck.. Pdhl makanan daging mentah banyak kuman dan bakteri...
Pernah nonton di metro , ada kelompok orang tua dari korea gt, mereka kubur daging ikan hiu, setelah bbrp bulan or tahun nanti di gali dan di makan langsung ... *sigh* liatnya jd *speechless*
^
^
lama-lama manusia mirip buaya donk ;D
apa bisa dicerna ?/ ???
mereka mirip org asia yah...
^
^
Tepatnya mereka dari Ras mongoloid
bukannay kita juga ras mongoloid? cmiiw
Quote from: Doggie on 04 December 2009, 05:31:34 AM
bukannay kita juga ras mongoloid? cmiiw
yup,
umumnya orang yg hidup di benua Asia ....
najis dah.. banyak parasit/kuman /baktri merugikan itu ..drpd manfaatnya -_-
^
tapi buktinya kata orang sushi itu bergizi n nikmat, itu njg mentah kan ???
g si ga bisa makan unek n bau amis buanget :o
kl sushi kan dipersiapin dulu gan.. dipotongnya juga ada tekniknya. ada bagian2 tertentu yg dibuang, bagian tertentu yg dimakan
lagian kl hewan2 laut itu gak terlalu 'kotor' lah istilahnya.
benernya sih ga terlalu jauh beda bro, pernah ingat ada org yg demen makan sushi lalu buta mendadak? ternyata banyak cacing2 (atau parasit) di dalam ikan itu yg masuk dan mereka makan jaringan2 lunak
yg bener yah lebih baik dimasak dulu aja....
Makannya sushi di Indonesia aja, uda dimasak ;D
memang sushi di indo dagingnya dimasak? kekna cuma yg fusion2x gitu yg lightly fried, kalo yg tradisional kepal masih tetap mentah koq. lihat saja tekstur daging salmon misalnya. begitu dah dimasak akan berbeda dan berubah warna
sebenarnya ga cuma sushi aja yg berbahaya namun juga semua makanan yg mentah misal seperti lalapan atau yg setengah matang seperti sate, steak
oh yah, untuk sushi itu ada standarnya loh ;D
waktu itu lagi nyari2 resep buat sushi, katanya ada daging sushi yg dijual2 di supermarket.. dan harus ada Sertifikasi Sushi. jadi dapat dipastikan Standar sushinya adalah bagus..
begitu sih, gak begitu inget sertifikasi apa dan jelasnya soalnya lupa2 inget :P
yg gak salah inget juga, jadi dalam sushi itu harus disimpan dalam suhu yg dingin berapa derajat gitu.. dan saat chef sushi ingin membuat sushi harus cepat... jadi pas sushinya masih dingin2 gitu..
kalo kelamaan bikinnya, maka sushinya udah dicap gak layak mam
Quote from: markosprawira on 29 January 2010, 01:35:20 PM
sebenarnya ga cuma sushi aja yg berbahaya namun juga semua makanan yg mentah misal seperti lalapan atau yg setengah matang seperti sate, steak
bro jgn gt donk kan g steak lover dgn tingkat kematangan medium well 3/4 jd was2 nih :'(
tapi hajar trus bleh ;D ;D ;D