//honeypot demagogic

 Forum DhammaCitta. Forum Diskusi Buddhis Indonesia

Author Topic: Komunitas Teh Dhammacitta!  (Read 15977 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Offline cumi polos

  • Sebelumnya: Teko
  • KalyanaMitta
  • *****
  • Posts: 5.130
  • Reputasi: 82
  • Gender: Male
  • mohon transparansinya
What is the best tea?
« Reply #30 on: 30 October 2012, 08:07:30 PM »
What is the best tea?

… When someone is asking this question, more often than not the asker is actually seeking for purchasing advice- in other words: ‘What tea should I buy?’…

… To simplify this- my suggestion is that

i) If you are looking for something refreshing and light, a tea to drink all day long to refresh and hydrate, you can start with the lightly or un-oxidized teas which are white, yellow and green teas

ii) If you are looking for a tea that provides more depth and fuller range of flavors within each sip and changes from brew to brew, oolongs are a good start. I would suggest starting with the lighter oolongs like Taiwanese oolongs or Minnan oolongs since some of the heavier oxidized oolongs have a ‘heavy taste’ that may not be to the liking of a novice

iii) If you are looking for a comfortable, forgiving tea to brew- one that you can build up confidence brewing- Pu-er is one of the most forgiving teas and is generally quite affordable and pleasant

iv) If you are new to tea, a former coffee addict- black tea offers the closest taste profile, aromatic and more discernible tastes…
merryXmas n happyNewYYYY 2018

Offline neutral

  • KalyanaMitta
  • *****
  • Posts: 1.510
  • Reputasi: 89
  • Gender: Female
  • Semoga semua mahluk berbahagia
Re: Komunitas Teh Dhammacitta!
« Reply #31 on: 30 October 2012, 08:51:34 PM »
Teh'O(~beng)

eh batam jg apa nostalgia? hehe
Be it one day or a hundred day..Say good bye..it's hearbeat..no one ever prepared

Offline neutral

  • KalyanaMitta
  • *****
  • Posts: 1.510
  • Reputasi: 89
  • Gender: Female
  • Semoga semua mahluk berbahagia
Re: What is the best tea?
« Reply #32 on: 30 October 2012, 08:53:00 PM »
What is the best tea?

… When someone is asking this question, more often than not the asker is actually seeking for purchasing advice- in other words: ‘What tea should I buy?’…

… To simplify this- my suggestion is that

i) If you are looking for something refreshing and light, a tea to drink all day long to refresh and hydrate, you can start with the lightly or un-oxidized teas which are white, yellow and green teas

ii) If you are looking for a tea that provides more depth and fuller range of flavors within each sip and changes from brew to brew, oolongs are a good start. I would suggest starting with the lighter oolongs like Taiwanese oolongs or Minnan oolongs since some of the heavier oxidized oolongs have a ‘heavy taste’ that may not be to the liking of a novice

iii) If you are looking for a comfortable, forgiving tea to brew- one that you can build up confidence brewing- Pu-er is one of the most forgiving teas and is generally quite affordable and pleasant

iv) If you are new to tea, a former coffee addict- black tea offers the closest taste profile, aromatic and more discernible tastes…

nice post, thought that i have heard this from radio station but kinda forget, hehe
Be it one day or a hundred day..Say good bye..it's hearbeat..no one ever prepared

Offline Mr.Jhonz

  • Sebelumnya: Chikennn
  • KalyanaMitta
  • *****
  • Posts: 3.164
  • Reputasi: 148
  • Gender: Male
  • simple life
Re: Komunitas Teh Dhammacitta!
« Reply #33 on: 30 October 2012, 10:48:42 PM »
*lg nikmatin green tea,kok masih dingin tea nya makin pahit ya?
buddha; "berjuanglah dengan tekun dan perhatian murni"

Offline L.D.D

  • Sebelumnya: Lokasanjaya(Dhamma Dhiro)
  • Sahabat
  • ***
  • Posts: 349
  • Reputasi: 18
  • Gender: Male
  • Sang Penakluk - be yourself
Re: Komunitas Teh Dhammacitta!
« Reply #34 on: 31 October 2012, 01:43:18 AM »
ngeteh apa yah...
lagi nekunin teh hijau / teh seduh plus buah lemon jadi teh lemon

Terwarisi oleh perbuatan sendiri, Lahir dari perbuatan mereka sendiri, berhubungan dengan perbuatan mereka sendiri, Tergantung pada perbuatan mereka sendiri, Perbuatan apapun yang akan mereka lakukan baik atau buruk perbuatan itulah yang akan mereka warisi.
Anumodana-sabbe satta bhavantu sukkhitatta

Offline kullatiro

  • Sebelumnya: Daimond
  • KalyanaMitta
  • *****
  • Posts: 6.155
  • Reputasi: 97
  • Gender: Male
  • Ehmm, Selamat mencapai Nibbana
Re: Komunitas Teh Dhammacitta!
« Reply #35 on: 31 October 2012, 08:25:13 AM »
*lg nikmatin green tea,kok masih dingin tea nya makin pahit ya?

artinya tanin nya menggumpal hingga berasa pahit.

Offline juanpedro

  • Sahabat Baik
  • ****
  • Posts: 949
  • Reputasi: 48
  • Gender: Male
Re: Komunitas Teh Dhammacitta!
« Reply #36 on: 31 October 2012, 04:51:42 PM »
artinya tanin nya menggumpal hingga berasa pahit.
masih bagus untuk diminum ga om? saya sering mengalami hal ini.

Spoiler: ShowHide
denger2 air teh bisa beracun kalo sudah basi/lama dibiarkan

Offline ryu

  • Global Moderator
  • KalyanaMitta
  • *****
  • Posts: 13.403
  • Reputasi: 429
  • Gender: Male
  • hampir mencapai penggelapan sempurna ;D
Re: Komunitas Teh Dhammacitta!
« Reply #37 on: 01 November 2012, 10:09:54 AM »
minum teh di mall hati2 ya, tar kejadian seperti ini :

Janganlah memperhatikan kesalahan dan hal-hal yang telah atau belum dikerjakan oleh diri sendiri. Tetapi, perhatikanlah apa yang telah dikerjakan dan apa yang belum dikerjakan oleh orang lain =))

Offline L.D.D

  • Sebelumnya: Lokasanjaya(Dhamma Dhiro)
  • Sahabat
  • ***
  • Posts: 349
  • Reputasi: 18
  • Gender: Male
  • Sang Penakluk - be yourself
Re: Komunitas Teh Dhammacitta!
« Reply #38 on: 01 November 2012, 11:26:12 AM »
masih bagus untuk diminum ga om? saya sering mengalami hal ini.

Spoiler: ShowHide
denger2 air teh bisa beracun kalo sudah basi/lama dibiarkan

http://anekakhasiat.blogspot.com/2012/07/khasiat-teh-basi-dan-bahayanya.html
tanya mbah google aj.
sy setuju utk hal basi biasanya identik dengan bakteri. apakah ada bakteri yg menguntungkan. ini yg sy tidak tau?
mungkin yang lain bisa memberikan penjelasan yg lebih baik.
Terwarisi oleh perbuatan sendiri, Lahir dari perbuatan mereka sendiri, berhubungan dengan perbuatan mereka sendiri, Tergantung pada perbuatan mereka sendiri, Perbuatan apapun yang akan mereka lakukan baik atau buruk perbuatan itulah yang akan mereka warisi.
Anumodana-sabbe satta bhavantu sukkhitatta

Offline The Rycharger

  • Bukan Tamu
  • *
  • Posts: 1
  • Reputasi: 0
  • Gender: Male
  • Semoga semua mahluk berbahagia
Re: Komunitas Teh Dhammacitta!
« Reply #39 on: 02 November 2012, 12:28:23 AM »
Minum teh bagus2 aja asal jangan jadi Teh BoTol (Tehnologi Bodoh dan Tolol) :))
Pembuat saluran air mengalirkan air,
tukang panah meluruskan anak panah,
tukang kayu melengkungkan kayu;
orang bijaksana mengendalikan dirinya sendiri.
Dhammapada.80

Offline kullatiro

  • Sebelumnya: Daimond
  • KalyanaMitta
  • *****
  • Posts: 6.155
  • Reputasi: 97
  • Gender: Male
  • Ehmm, Selamat mencapai Nibbana
Radioactive Teh dari japan
« Reply #40 on: 02 November 2012, 10:17:55 AM »
Quote
Import of Japanese tea
On June 17, 2011, radioactive
cesium of 1,038 becquerels per
kilogram was detected at Charles de
Gaulle airport in France in tea
leaves imported from Shizuoka
Prefecture, Japan, which was more
than twice as much as the
restricted amount of 500
becquerels per kilogram designated
by the European Union, and the
government of France announced
that they rejected them, which
amounted to 162 kilograms. [60]
The governor of Shizuoka
Prefecture Heita Kawakatsu stated
that "there is absolutely no
problem when they [people] drink
them because it will be diluted to
about ten becquerels per kilogram
when they steep them even if the
leaves have 1,000 becquerels per
kilogram," which was a
consequence of own examinations
of the prefecture.[61] Minister for
Consumer Affairs and Food Safety
Renhō stated on June 3, 2011, that
"there are cases in which aracha
are sold as furikake [condiments
sprinkled on rice] and so on and
they are eaten as they are,
therefore we think that it is
important to inspect tea leaves
including aracha from the
viewpoint of consumers'
safety." [62]

http://en.m.wikipedia.org/wiki/Green_tea

yah setidaknya kita mesti berhati hati terhadap teh dari japan (tragedi fukushima).

Offline tuwino gunawan

  • Sahabat
  • ***
  • Posts: 272
  • Reputasi: 8
  • Gender: Male
Re: Komunitas Teh Dhammacitta!
« Reply #41 on: 02 November 2012, 10:23:37 AM »
wow, sini banyak yang doyan sariwangi juga neh...

pernah dengar, katanya teh celup itu bungkusan kertasnya mengandung zat lilin juga? jadi celupnya cukup sebentar saja, kalo celup terlalu lama bisa ikut larut zat lilinnya.

apakah isu ini beneran? mohon sharing yah?

Offline sanjiva

  • KalyanaMitta
  • *****
  • Posts: 4.091
  • Reputasi: 101
  • Gender: Male
Re: Komunitas Teh Dhammacitta!
« Reply #42 on: 02 November 2012, 04:23:02 PM »
wow, sini banyak yang doyan sariwangi juga neh...

pernah dengar, katanya teh celup itu bungkusan kertasnya mengandung zat lilin juga? jadi celupnya cukup sebentar saja, kalo celup terlalu lama bisa ikut larut zat lilinnya.

apakah isu ini beneran? mohon sharing yah?

Lilin kan menghalangi meresapnya air, pasti gak pakai deh.

Issunya itu kertas pembungkusnya mengandung pemutih kertas, pas diseduh bisa larut ke dalam air tehnya.

Juga teh Sari Wangi (Unilever) yang dulu, untuk ikat benang ke kantong tehnya menggunakan staples.  Staples itu kan ada wax/lemnya buat merekatkan jadi satu rangkaian staples.  Takutnya larut juga kena air panas, makanya gw paling ga suka Sari Wangi,  Tapi sekarang kayaknya sudah ga pakai staples lagi, sama kayak yg lain.
«   Ignorance is bliss, but the truth will set you free   »

Offline DeNova

  • KalyanaMitta
  • *****
  • Posts: 2.067
  • Reputasi: 106
  • Semoga semua mahluk berbahagia
Re: Komunitas Teh Dhammacitta!
« Reply #43 on: 02 November 2012, 11:22:59 PM »
Lilin kan menghalangi meresapnya air, pasti gak pakai deh.

Issunya itu kertas pembungkusnya mengandung pemutih kertas, pas diseduh bisa larut ke dalam air tehnya.

Juga teh Sari Wangi (Unilever) yang dulu, untuk ikat benang ke kantong tehnya menggunakan staples.  Staples itu kan ada wax/lemnya buat merekatkan jadi satu rangkaian staples.  Takutnya larut juga kena air panas, makanya gw paling ga suka Sari Wangi,  Tapi sekarang kayaknya sudah ga pakai staples lagi, sama kayak yg lain.

Dulu waktu kuliah kan penelitian macam2 jenis the di pasaran, salah satunya sariwangi, ternyata hasil uji 2 kelompok praktek nilai tannin dan kristal caffeine tertinggi ada pada sariwangi, the yang digunakan the celup, metode soxhletasi dan semua faktor pengganggu ditiadakan karena kertasnya disobek ( kertas kantong tehnya) dibandingkan dengan merk tong djie, tea poci dan beberapa yang ada di pasaran...

Tea basi ada kandungan jamurnya, bahaya bagi kesehatan, selain itu tannin yang terlalu tinggi mengganggu pencernaan seseorang menyebabkan kurang gizi, susah BAB dll... Paling bagus minum air jernih hehehehe....

Offline juanpedro

  • Sahabat Baik
  • ****
  • Posts: 949
  • Reputasi: 48
  • Gender: Male
Re: Komunitas Teh Dhammacitta!
« Reply #44 on: 03 November 2012, 06:01:43 AM »
Dulu waktu kuliah kan penelitian macam2 jenis the di pasaran, salah satunya sariwangi, ternyata hasil uji 2 kelompok praktek nilai tannin dan kristal caffeine tertinggi ada pada sariwangi, the yang digunakan the celup, metode soxhletasi dan semua faktor pengganggu ditiadakan karena kertasnya disobek ( kertas kantong tehnya) dibandingkan dengan merk tong djie, tea poci dan beberapa yang ada di pasaran...

Tea basi ada kandungan jamurnya, bahaya bagi kesehatan, selain itu tannin yang terlalu tinggi mengganggu pencernaan seseorang menyebabkan kurang gizi, susah BAB dll... Paling bagus minum air jernih hehehehe....
kalau aku malah lancar BAB gara-gara minum teh hujau dalam bentuk daun yang dikeringkan, sis :))
tapi itu efek baik apa buruk ya? ::)