AFAIK, adobe reader tidak bisa merubah pdf menjadi word.
Kalau saya pake nya pdf-xchange pro(versi petani).
PDF bisa di rubah menjadi word dengan sempurna jika sumber aslinya dalam bentuk text atau word juga.
Jika file aslinya dalam bentuk scan/table/bukan dokumen word/text, software akan merubah dengan
metode Character Recognition yang akan menghasilkan output tidak sempurna.
AFAIK ya, CMIIW