Introspeksi dulu aja sama resto, service, pengelolaan atau manajemennya, harga dan suasana tempatnya... Lebih baik jika anda ownernya diamatin sendiri tiap hari pas hari2 ramai dan sepi... Soalnya bbrp usaha yg saya lihat kesalahannya adalah owner gak pernah secara langsung mengelola hanya percaya sama pegawai... Itu bbrp hal kecil yg akan jadi besar pada waktunyaa...