lotus root yg beku masih bisa kriuk2
tadi pagi goreng lotus root yg telah beku
1. lotus root beku
2. dipotong tipis (0.5 cm) memanjang
3. boleh kasih bumbu/garam
4. digoreng sampai sedikit warna emas...
5. dihidangkan.
walaupun lotus ini udah dibekukan, tapi
masih kriuk2 sewaktu digigit...ternyata
punya kelebihan...