Buddhisme dan Kehidupan > Vegetarian

Vegetarian apakah benar2 sehat??

<< < (2/6) > >>

Kalyanadhammo:
Ngomong2 apakah semua zat yang ada di daging ada juga di tanaman?
dan bukan tanaman sekarang disemprot oleh petisida sehingga kurang sehat bila dikonsumsi?

regards.

Forte:
Tidak semua yang ada pada hewan ada pada tumbuhan, tapi rata2 bisa diolah oleh tubuh.
Contohnya kolesterol setahu saya hanya ada pada hewan, ada yang mirip pada tumbuhan (saya lupa namanya) tapi memiliki gugus yang mirip dengan steroid

Untuk tanaman yang disemprot pestisida itu hampir semua tanaman yang dibudidaya
Caranya adalah dengan membilas dengan air panas.. dan mencuci dengan sabun sebelum dikonsumsi..

Sebagai tambahan saya kurang setuju dengan vegetarian modern yang menggunakan daging buatan dll, karena seperti yang kita tahu, bahwa sayur bila terlalu lama diproses atau dimasak, maka nilai gizinya juga akan hilang.. jadi yang dimakan itu hanya ampas..

Sumedho:
Maka itu katanya jaman sekarang lagi musim dengan kata "Organik", tidak pakai pestisida atau zat kimia tambahan.

Tapi yah harganya yang nambah jauh sih :)

Kalyanadhammo:
Hmm Tapi kalau hampir semua gizi hewan ada di tanaman bukan anak kecil seharusnya bisa vegetarian?
Apa anak yang kurang gizi karena orang tua nya tidak tahu sayuran apa yang bagus dimakan anaknya?
Ngomong2 Daging Buatan itu kan dari tepung terigu bukan dari sayur. Ya jadi memang dari sananya sudah ampas ;D.

Saudara Sumedho kalau sayur organik di indonesia biasanya bisa di beli dimana & harganya naik berapa kali lipat?

regards.

morpheus:
non vegetarian biasanya nutrisinya kekurangan serat dan mineral karena kurang makan sayur dan buah2an.
vegetarian biasanya nutrisinya kekurangan protein / asam amino.

non vegetarian yg balance harus banyak makan sayur2 dan buah2an, minimal 4 porsi /potong sehari.
vegetarian yg balance harus banyak makan kacang2an, tahu, dan tempe untuk menutupi kekurangan proteinnya, kalo gak ntar badannya gak gede2. itupun masih ada 23 (cmiiw) asam amino asensial yg gak bisa didapat dari tumbuhan.

:)

Navigation

[0] Message Index

[#] Next page

[*] Previous page

Go to full version