Baso goreng ala Nyokapnya Mr. Wei (my favorite dish)
Gampang...
Bahan:
1. Tepung Terigu
2. Tahu, cincang2 ampe halus2
3. Rumput laut, disobek kecil2 (klo model 'kertas') atau kalau ada yang punya rumput laut model 'rambut' dihalus2in aja (gw pake yang model rambut)
4. Air dan minyak, garam, vetsin
Cara membuat:
1. Campur terigu dengan air
2. Masukin tahu dan rumput laut halus, garam, vetsin
3. Aduk2, jadiin bola2, terus goreng....
Biasanya dicampur ama kuah asam manis, asam manis nya pake jamur hioko + jagung baby + kacang2an + wortel...
Yumi eh yummy...