Orang-orang dari Rusia Utara tahu bahwa makan makanan mentah, apa adanya, dan yang berasal dari alam sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. mereka menganggap makanan seperti itu dapat meningkatkan daya tahan tubuh bahkan dianggap dapat meningkatkan kecerdasan. Apakah ada masalah dengan hal seperti itu? tentu saja tidak. karena hal seperti ini dilakukan juga di negara2 maju lainnya seperti Jepang, China dan Korea.
lantas?
masalahnya adalah ketika malam panjang di kutub berlangsung sangat lama, satu-satunya makanan yang tersedia hanyalah daging rusa. ya, daging rusa segar, lengkap dengan organ dan darah (rusa). Jadi inilah yang mereka sebut dengan "makan apa adanya", mentah tanpa dimasak. atau dengan kata lain MAKANAN BERDARAH!
mereka mengatakan, bahwa ini adalah satu-satunya sumber vitamin, khususnya vitamin C untuk mereka, dan karena mereka mempertahankan kebiasaan ini untuk bertahan hidup di iklim Utara yang sangat berat selama ratusan tahun.
Bagaimana dengan anak2? Anak-anak berpartisipasi dalam acara makan siang berdarah ini sejak usia dini dan merasakan rasa daging mentah dan darah. tidak ada kata lain selain "Tasty! Awesome! Lezat!" Atau bahkan "ini merupakan makanan terbaik untuk dimakan seumur hidup ".